【商品の特徴】 有機米を使った塩麹。 肉や魚などの食材を柔らかくし、旨みをつくり出します。 開栓後は冷蔵庫で保管し、お早めにお使いください。 有機JAS認証品。 お肉や魚の下味、ドレッシング、炒め物やパスタの味付け、スープなど様々なお料理にご利用ください。 いつものお料理にプラスして、ひと味違うおいしさをお楽しみいただけます。

•有機米を使った塩麹。 •肉や魚などの食材を柔らかくし、旨みをつくり出します。 •開栓後は冷蔵庫で保管し、お早めにお使いください。 •有機JAS認証品。 お肉や魚の下味、ドレッシング、炒め物やパスタの味付け、スープなど様々なお料理にご利用ください。 いつものお料理にプラスして、ひと味違うおいしさをお楽しみいただけます。

【商品の特徴】 ・有機ＪＡＳ認証の無添加　有機みそ ・有機大豆・有機米・天日塩100％使用 ・バランスの取れたやさしい味わい ・大容量　1.8ｋｇ 有機大豆・有機米・天日塩100％使用した、こだわりの無添加 有機みそです。 糀の持つ自然な甘味と、しっかりとしたうま味を存分に楽しめる、バランスの取れた味わいが特徴です。